Sarako Jacqueline Behotegi eta Jean-Philippe Amorena ez dira baserritarrak, bainan pentsatu dute beraien fabrikako lanetik aparte bertze lan bat egiten ahal zutela. Honela, Jacquelinen aitarenElbarrungo Legurea baserri ondoak oiloak hazten hasi dira. 250 bat badituzte, arroltze egileak eta izigarri kontent dira.
Publizitatea eta erakundeen dirulaguntzak ez dira nahikoa TTIPI-TTAPAren eta ERRAN.EUSen etorkizuna bermatzeko, eta zu bezalako irakurleen babesa behar dugu aitzinera egiteko.