Pilotaren Unibertsoaren jardunaldia uztailaren 22an, larunbatean izanen da. Pilota erakustaldia arratsaldeko 7etan hasiko da eta euskal pilotaren lau modalitate ezberdin ikusteko aukera izanen da: haurren esku pilota, pala, paleta eta zesta punta. Modalitate bakoitzeko partiden iraupena ordu erdi ingurukoa izanen da eta Zesta puntako modalitatean Miami eta Filipinasen antzeko apustuak egiteko aukera izanen du jendeak. Erakustaldirako aurkezle bat izanen da bertan gertatzen den guztia azaltzeko.
Patata Tortilla lehiaketarako tortillen prestaketa ere 19:00ean hasiko da. Hiru modalitate daude parte hartzeko: era librea, tradizionala eta maila profesionala.
Erakustaldiaren ondoren Urdazubira hurbiltzen den jendeak tortila patatak eta bertako produktuak dastatzeko aukera izanen dute.