Ekoizpen ekologikoak gora egin du Nafarroan urte hasieratik

Ttipi-Ttapa 2022ko abu. 17a, 16:00

Nafarroako ekoizpen ekologikoak hazten segitzen du. CPAEN/NNPEK elkarteak 108 alta berri izan ditu urtearen lehen erdian eta gaur egun 800 operadore ditu. Guztira, 2022ko urtarriletik uztailera 108 alta berri eman dituzte: 91 landare-ekoizle, 9 abeltzain, 4 elaboratzaile eta 4 banatzaile. Konparaziora, Lesakan ahuakateak ekoizteko alta bat izan dute.

2022ko urtarriletik uztailera izan dituzten 108 alta horietatik 98 CPAEN/NNPEK elkartean inskribatutako operadore berriak dira, eta 10 bertze figura batzuen handitzeak.

Landare-ekoizpenaren altei dagokienez, labore nagusiak zerealak, mahastiak eta almendrondoak dira. Abeltzaintzari dagokionez, ustiategi gehienak zaldi-aziendak dira, baina behi eta ardi aziendak berriak sartu dira.  Elaborazio berriak landare-kontserbak, haragi-zatiketak eta olio-ontziratzea dira, besteak beste.

2022 urte ona izaten ari da CPAEN/NNPEK elkartearendako; izan ere, 800era iritsi da operadoreen kopurua. Datu horrek erakusten du Nafarroako ekoizpen ekologikoak goraka segitzen duela, eta nekazaritza eta abeltzaintza ekologikorako laguntzen ondorioz, gero eta pertsona gehiagok egiten duela apustu ekoizpen ekologikoaren alde. Goranzko joera horrek hainbat sektore hartzen ditu, eta bizimodu duina eta iraunkorra izateko aukera gisa aurkezten da ekoizpen ekologikoa, elikagai ekologikoen eskaria gero eta handiagoa delako.

2021ean 117 alta izan zituzten, eta 2022ko urte erdian 107 alta izan dituzte; beraz, aurten alta gehiago izanen dituztela aurreikusten dute.

Azken urteotan izandako hazkundeak, hala ere, jauzi handia eman behar du Europar Batasunaren eskakizunak betetzeko; izan ere, Europar Batasunak, bere 'Baserritik mahaira' estrategian, adierazten du nekazaritza-azalera ekologikoak %25etik gorakoa izan behar duela 2030ean, eta kopuru horiek oraindik ere urrun daude Nafarroako errealitatetik.

Horretarako, CPAEN/NNPEKk sektorea ekoizleekin egituratzen eta tokiko elikadura-sistema jasangarriagoak eraikitzen segituko du.

CPAEN/NNPEKek hurrengo urteetan operadoreak eta nekazaritza azalera ekologikoa handitzea proposatzen du. Horretarako, hainbat helburu ezarri dituzte: biztanleria orokorra elikagai ekologikoak, tokikoak, sasoiko elikagai freskoak eta lehen mailako ekoizpenak hornitutakoak kontsumitzearen garrantziaz sentsibilizatzeko prozesuarekin lanean segituko dute, eta ekoizpen ekologikoaren eta ekoizpen hori sortzen duten pertsonen garrantzia azpimarratuko dute herriak bizirik mantentzeko eta despopulazioaren aurka borrokatzeko.

Nafarroa Europako estrategiarekin lerrokatuta dagoenez, pentsatzekoa da datozen urteetan Nafarroako sektore ekologikoak hazkunde handia izan dezakeela, bertze autonomia erkidego batzuetan, Europako herrialdeetan eta munduko gainerako herrialdeetan ematen diren kopuruekin bat etorriz.

Gure eskualdean 22 operadore

Herria Operadorea Zer ekoizten du
Aniz Azkarate Tomassone Aitor y Mikel Esnea, Gasna, Jogurt
Arantza Mikel Leiza Etxeberria Barazkiak
Arizkun Baztango Xurie Ardoa
Arizkun Mikel Alzuart Zaldain Arroltzeak, oiloak, sagarrak
Bera Mikel Lertxundi Korta Eztia, polena, propoleoa
Bera Gabriel Errandonea Goikoetxea Haragitako behiak, zaldiak, ardiak.
Bera Xantelmar S.L. Atun, bakailao eta izokin elaborazioak
Bera Xiker Salaberria Telletxea Eztia, polena, propoleoa
Donamaria SAT Kibbi 701 NA Hurrak, kiwia, sagarrak
Doneztebe Kifrut S.L. Kiwiak, intxaurrak
Elizondo Baztango Udala Larreak
Erratzu Patricia Tornero Vidal Behi gasna ondua eta urdina
Etxalar Ander Amundarain Hernández Opiltxoak eta ogiak (zekalea, espelta…)
Ezkurra Laura Martín Díez Arandanoa, larreak
Gartzain Amaia Iturriria Barrenetxe Haragitako behiak, zaldiak, ardi esnea.
Goizueta Anxo Albisu Sánchez Haragitako behiak eta zaldiak, esne-behiak.
Goizueta Juan José Elizalde Usarraga Haragitako behiak eta zaldiak, arrautza-oiloak
Goizueta Indar Albisu Sánchez Haragitako behiak
Irurita Loizu Denen Hiltegia, S.L. Haragiak
Leitza Kristina Saralegi Arribillaga Larreak
Lekaroz Jesús Ángel García y Belén Alemán S.I. Sagarrak, sagardoa
Lesaka Fernanda Andueza Legasa Ahuakateak

Publizitatea eta erakundeen dirulaguntzak ez dira nahikoa TTIPI-TTAPAren eta ERRAN.EUSen etorkizuna bermatzeko, eta zu bezalako irakurleen babesa behar dugu aitzinera egiteko.


Egin TTIPI-TTAPAren lagun