Egitaraua bi zatitan banatuko da tartean bertako produktuekin egindako hamaiketakoa eskainiz.
- 1. zatia: Solasaldiak
- Erronka globalen aurrean Tokiko elikadura sarea ehuntzen.
- Mirene Begiristain Zubillaga. Ekonomialaria. UPV/EHUko irakaslea eta agroekologian ikertzailea. Biolurreko koordinazio taldeko kidea.
- Nola eragin udaletatik? Tokiko elikadura politikak.
- Lorea Lizarreta Insausti. Baztango udaleko Landa garapeneko eta tokiko ekonomiako zinegotzia.
- Oiartzun Burujabe egitasmoko elikadura mahaia.
- Ibon Mitxelena Fernandez. Oiartzungo burujabetza eta ekonomia sozialeko zinegotzia.
- Erronka globalen aurrean Tokiko elikadura sarea ehuntzen.
Hamaiketakoa bertako produktuekin
- 2. zatia: Mahai-ingurua.
- Elikadura arloko ekimen zehatzak: ekoizpenetik kontsumora.
Euskaraz ekinen da egitarauari baina itzulpena izanen da. Edozein informazio edo zalantza bidasoa-elikadura@cederna.es -ekin kontaktuan jarriz eskuratu edo lortu ahal izanen da.