Ekainako 'Zer jan halako Baztan' egitasmoko errezetetan, esnekiekin egindako errezetak prestatu ditu Belen Urrutia Elbeteko Posadako sukaldariak. Batetik muskuiluak esne, azafrai eta laranja-lore zoparekin eta, bertzetik, gasna eta arrautza lasagna nola egiten diren erakutsi digu.
Publizitatea eta erakundeen dirulaguntzak ez dira nahikoa TTIPI-TTAPAren eta ERRAN.EUSen etorkizuna bermatzeko, eta zu bezalako irakurleen babesa behar dugu aitzinera egiteko.