Iragarri bezala, Lekarozko Larraldea sagardotegian ireki zen urtarrilaren 14an, 2011ko sagardotegi denboraldia Nafarroan. Alberto Undiano Mallenco nazioarteko futbol epaile nafarra izan zen sagardo berria probatzeko aukera izan zuen lehenbizikoa. Espainiako ligako epailea izateaz gain, iaz Hegoafrikan jokatu zen Munduko Txapelketan ere epaile izan zen. Aitzinetik, Jon Elizetxe gartzaindarrak bertsoa bota zuen sagardo berriari ongietorria emanez. Jo ala Jo taldekoak aritu ziren txalaparta, kirikoketa, txistu, ttunttun eta adar doinuekin ekitaldia girotzen. Ondotik, bazkaria izan zen, gonbidatuekin: Undiano Mallenco epailea, eskubaloiko ordezkariak (San Antonioko Javier Borrogan eta BKTko Itxaso Salaburu eta Josune Iturzaeta), Marta Mendia atleta, Mikel Goñi pilotaria, Imanol Erbiti, Alan Perez eta Juantxo Oroz txirrindulariak, Donato eta Patxi Larretxea aizkolariak, Begoña Sanzberro kontseilaria, Jon Elizetxe, Iñaki Aleman, Mikel Altzuart, Juan Mari Lopez...